Beschrijving
Gelegen aan de rivier Lot en niet ver van de stad Cahors, wijndomein Château la Caminade bezit een totale oppervlakte van 27 hectare wijngaarden onder de appellation AOP Cahors en IGP Cotes du Lot. Het wijndomein is sinds november 2018 HVE-niveau 3 gecertificeerd, wat garandeert dat het voldoet aan de strengste milieunormen. Wijndomein Château la Caminade is ook het verhaal van een mooie en lange wijnmakersgeschiedenis dat al vier generaties gaande is. Het begon ooit in 1895 en is vandaag de dag uitgegroeid tot een van de mooiste wijnjuwelen van de regio rond Cahors.
De wijnstokken van Château la Caminade bevinden zich op rotsachtige en ruige grond. Dankzij de beschutting achter de heuvels, zijn de wijngaarden beschermd tegen de kou van de herfst. Door deze geografische ligging en het bijkomend microklimaat, hoeft het niet te vrezen voor herfstvorst. Zo kan het wijndomein de ideale rijping van elke druivensoort afwachten alvorens te oogsten. De dominante druivensoorten van Château la Caminade is de iconische MALBEC die normaal alleen in Zuid-Amerika en vooral in Argentinië voorkomt, evenals Merlot en Tannat.
Van de eerste knoppen aan de wijnstokken tot de oogst en de wijnbereiding, wijndomein Château la Caminade besteedt de grootste zorg aan zijn wijnstokken en elke aanpak heeft tot doel de impact van zijn activiteit op het milieu te minimaliseren. Het uiteindelijke doel is om de beste wijnen te produceren met zo min mogelijk milieu impact. Dit heeft ertoe geleid dat Château la Caminade minder chemische behandelingen toepast, meer bodembewerking, natuurlijke bemesting gebruikt en speciale aandacht voor de biodiversiteit heeft. Al deze elementen hebben het wijndomein in staat gesteld om de HVE-certificering (Haute Valeur Environnementale) te behalen, de hoogste certificering op het gebied van milieumanagement en wijnen van hoge kwaliteit waarvan enkele medaille winnende wijnen.
Profiteer tijdens je wijnreis naar de wijnregio van de sud ouest en de Lot om een bezoek te brengen aan dit prachtige wijndomein. Zo kun je deelnemen aan een wijnproeverij. Een sterke aanrader als je een Malbec wijnen liefhebber bent.
