8-daagse wijnreis door Noord-Macedonië – het land van Alexander de Grote

Programma

DAG 1 – AANKOMST SKOPJE – NOORD-MACEDONIË – WIJNPROEVERIJ – SKOPJE (D) (40 KM)

Vandaag kom je aan de grootste stad van Noord-Macedonië, Skopje. Na aankomst, krijg je een transfer van de luchthaven naar je hotel en heb je wat vrije tijd voor een eerste kennismaking met, en word je verwacht in een van de mooiste rooftop bars van de stad met uitzicht op het centrum voor een welkomstdrankje. Hierna reis je naar een wijnhuis gelegen in de buurt van Skopje voor een eerste wijnproeverij. Nadien word je verwacht voor het welkomstdiner in het restaurant van het wijnhuis. Transfer terug naar het hotel In Skopje centrum.

Overnachting in het hotel.

DAG 2 – SKOPJE – WIJNMAKERIJ – SKOPJE (O, D) (80 KM)

Na het ontbijt begin je aan een prachtige historische wandeltocht door Skopje. Eerst bezoek je het eeuwenoude fort Kale, ook wel het kasteel van Skopje genaamd. Daarna ga je door naar de Oude Turkse Bazaar waar verschillende culturen, religies, en oude vergeten ambachten elkaar ontmoeten… Een interessante mix! Daarna ga je naar het “Museum van Macedonische Nationale Strijd”, met mogelijkheid om het archeologische museum van Macedonië te bezoeken dat een van de grootste oude muntenverzamelingen ter wereld heeft, exclusief van het Macedonische grondgebied. Vervolgens loop je over een historische stenen brug, het herkenningspunt van de stad, en stop je voor het grootste monument van de stad en fontein van Alexander de Grote. De volgende stop is het herdenkingshuis van Moeder Teresa. Ze werd geboren in Skopje in 1910. ‘s Middags bezoek je het klooster “St . Panteleimon” en het Macedonische Ethno-dorp. Na deze prachtige en diepgaande kennismaking met de hoofdstad Skopje, ga je naar een van de top 5 wijnhuizen van Noord-Macedonië, een van de Macedonische chateaux. Tijdens dit bezoek krijg je eerst een wijnproeverij aangeboden met wijnen uit de regio Povardarie. Daarna geniet je van de perfecte keuken in het restaurant tijdens het wijndiner. Ook krijg je een rondleiding van de eigenaar aangeboden door de wijnkelders en de wijnmakerij. Hij geeft je uitleg over de verschillende soorten wijn. Daarna krijg je een transfer terug naar het hotel. Deze wijnmakerij is gelegen tussen de valleien en vruchtbare hooglanden in de omgeving van het Veles-meer.

Overnachting in het hotel.

DAG 3 – SKOPJE – KRATOVO – TIKVES-REGIO – WIJNMAKERIJ (O, L, D) (240 KM)

Na het ontbijt reis je naar Kratovo (95 km), een klein middeleeuws stadje, gesticht in het midden van wat ooit een vulkaankrater was. Eerst zul je een begeleide wandeling door de stad maken, waarbij je vele middeleeuwse bruggen en torens zult oversteken. Vervolgens zul je een uniek klein museum zien met allersoorten kunstvoorwerpen die de eeuwen hebben doorstaan. Daarna krijg je de kans om langzaam gekookt voedsel, ofwel slowfood, te proeven, gemaakt door de lokale bevolking en een kans om de lokale zelfgemaakte wijn en rakija (Macedonische brandewijn) te proeven. Daarna reis je verder naar het centrale deel van Macedonië in een van de belangrijkste wijnregio’s van Europa, Tikvesh genaamd. Hier bezoek je een van de toonaangevende wijnhuizen en krijg je een rondleiding door het wijnhuis met uitleg over het productieproces en de wijnsoorten. Daarna krijg je een diner aangeboden met onder andere verschillende soorten wijn, kaas en vlees.

Overnachting in het hotel.

DAG 4 – TIKVES-REGIO – STOBI, OUDE STAD – WIJNMAKERIJ – DEMIR KAPIJA (O, L) (65 KM)

Na het ontbijt reis je naar de grootste archeologische vindplaats in Macedonië genaamd Stobi. Op deze archeologische vindplaats staat de oudste synagoge van Europa gebouwd in de 1e eeuw na Christus. Na een bezoek aan deze indrukwekkende bezienswaardigheid, reis je verder naar de volgende wijnmakerij van je wijnreis door Noord-Macedonië. Hier krijg je een rondleiding door de wijnmakerij. Hierna krijg je een wijnproeverij en lunch aangeboden. Daarna reis je terug naar je hotel en is de rest van de dag naar eigen invulling.

Overnachting in het hotel.

DAG 5 – TIKVES-REGIO – WIJNMAKERIJ – OHRID (O, L) (190 KM)

Na het ontbijt reis naar het grootste en oudste wijnhuis van Macedonië, en een van de grootste in Europa. De professionals van de wijnmakerij zullen je door de wijnkelders leiden, vertellen over de geschiedenis van de wijnmakerij en het hele proces. Vervolgens krijg je een wijnproeverij aangeboden in hun eigen restaurant in een prachtige sfeer met een aantal specialiteiten die speciaal voor jou door hun chef zijn bereid. Hierna reis je verder naar de UNESCO-stad Ohrid.

Overnachting in het hotel.

DAG 6 – OHRID (O, D)

Na het ontbijt krijg je een stadsrondleiding door Ohrid aangeboden. Een van de oudste steden van Europa. Vol geschiedenis met sporen van vierduizend jaar beschaving. Je bezoekt beroemde middeleeuwse kerken, het fort van Tsaar Samuel met een prachtig panorama, het oude Macedonische Romeinse theater, en je zult een zeiltocht maken met kleine boten op de terugweg naar het centrum. Tijdens de stadsrondleiding krijg je uitleg over de geschiedenis, het grootste openluchtmuseum van het Byzantheum. ‘s Middags maak je een boottocht over het nabij gelegen meer en bezoek je onderweg verschillende bezienswaardigheden. Je bezoekt onder andere een unieke prehistorische nederzetting uit de bronstijd, een buitengewoon natuurlijk verschijnsel en het klooster van “St. Naum” uit de 9e eeuw. In dit klooster is het eerste Cyrillische en Glagolitische alfabet gesticht en ze staan ​​daar nog steeds op de zeilen gegraveerd. Na wat vrije tijd, vaar je terug naar de stad en diner.

Overnachting in het hotel.

DAG 7 – OHRID – TETOVO – SKOPJE (180 KM) (O, D)
Na het ontbijt in het hotel reis je naar de etnisch en religieus gemengde stad Tetovo om een unieke en kleurrijke moskee te bezoeken, van binnen en van buiten geschilderd in verschillende kleuren, met schilderijen van steden uit de 19e eeuw, een soort renaissance als het ware in de islamitische wereld. Daarna bezoek je, vlakbij de hoofdstad Skopje, een van de mooiste canyons van Europa – Matka, met de rivier “Treska”. Je vaart met kleine boten 6 km stroomopwaarts om de grot Vrelo te bezoeken, vol met grotversieringen, zoals stalactieten en stalagmieten. Afscheidsdiner in een landelijk restaurant met gemengde soorten wijnen.

Overnachting in het hotel.

DAG 8 – SKOPJE – INTERNATIONALE LUCHTHAVEN SKOPJE (O)
Na het ontbijt, en afhankelijk van je vluchttijden, krijg je een transfer naar de luchthaven voor je vliegreis terug naar huis… of verlenging van je reis naar een van de andere mooie onontdekte wijnlanden van de Balkan zoals Servië voor een paar dagen. Je kunt ook naar Bulgarije of naar Griekenland als je meer over wijn wilt weten tijdens de Griekse oudheid en onder Alexander de Grote. Een bezoek aan de Griekse wijnregio Macedonië (niet te verwarren met het land Noord-Macedonië) is een mooie verlenging en maakt je reis compleet. Vraag ons naar de mogelijkheden voor een vrijblijvende offerte op maat.