Wijncoöperatie Vignerons Catalans

Prijs op aanvraag :

Vanaf prijs per persoon per verbljf

Deel dit als idee met iemand :
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email

Vignerons Catalans is een groep wijnproducenten, ofwel wijncoöperatie, in het departement Pyrénées-Orientales (66) in het zuiden van Frankrijk. Deze vertegenwoordigt verschillende wijndomeinen in de Roussillon met als doelstelling diens wijnen in Frankrijk en in het buitenland te promoten. De leden van de wijncoöperatie zijn mannen en vrouwen welke eenieder sterk gehecht zijn aan de geschiedenis en waarden van deze wijnstreek. Solidariteit, passie en visie zijn de kernwoorden die Vignerons Catalans in zijn filosofie hanteert bij het maken van zijn karaktervolle wijnen welke symbool staan voor zijn knowhow.

De Roussillon is een kleine wijnstreek in Zuid-Frankrijk met niet minder dan 14 AOP’s voor de verschillende droge wijnen en zoete wijnen en 3 IGP’s. Inderdaad, het wijngebied van de Roussillon dankt deze diversiteit aan de uitzonderlijke terroirs binnen haar geografisch gebied. Met enerzijds een zeer gevarieerd reliëf en anderzijds, een warm, zonnig klimaat met blootstelling aan de wind die gunstig is voor de wijnteelt, geniet de Roussillon verschillende gunstige microklimaten. Dit geologische en klimatologische mozaïek, waarvan de wijngaarden van Roussillon volop profiteren, maakt het mogelijk om een ​​rijk en gevarieerd palet van stille wijnen en natuurlijke zoete wijnen te ontwikkelen.

Met meer dan 300 dagen zon per jaar wordt het klimaat in de Roussillon gekenmerkt door zeer hete, droge zomers enerzijds. Anderzijds vind je er milde, regenachtige herfsten en lentes, dan wel milde, zonnige winters met temperaturen die zelden onder de 0 ° C komen. De regenval is erg laag (500 mm / jaar) met aanzienlijke neerslag geconcentreerd op een kort tijdsbestek in de herfst en het vroege voorjaar. De Tramontana, een harde, koude wind, komt veelal voor in de winter en heeft het voordeel de wijngaard en andere gewassen op natuurlijke wijze te beschermen tegen verschillende ziekten.

Anderzijds heeft het reliëf van de Roussillon de vorm van een amfitheater dat uitkomt op de Middellandse Zee en wordt begrensd door 3 massieven: de Corbières in het noorden, de Canigou in het westen en de Albères in het zuiden. In het hart van dit amfitheater wordt de vlakte van de Roussillon doorkruist door drie rivieren, van noord naar zuid, Agly, Têt en Tech. Deze zeer uitgestrekte wijngaarden zijn verspreid over verschillende geografische gebieden van Roussillon. Ze hebben de bijzonderheid dat ze zeer gevarieerde geologische structuren en microklimaten hebben, waardoor elke druivensoort zijn favoriete terroir kan vinden en zijn karakter kan uitdrukken.

Dat gezegd hebbende, de verschillende reliëfs onderscheiden zich ook in de verschillende aanwezige bodemsoorten. Van Montner-leisteen tot Caramany-graniet, van Estagel-kalksteen tot Terrats-kwarts, gerolde kiezelstenen van de Rivesaltes-vlakte tot de zwarte leisteenterrassen van Banyuls, van de Corbières-valleien tot de uitlopers van de Albères, van de frisheid van de Fenouillèdes tot de frisse luchtstromen vanuit de Middellandse Zee …

Je zult de verschillen die voortkomen uit de rijkdom van dit wijnassortiment beter begrijpen tijdens een van de wijnproeverijen die je aangeboden krijgt bij een van de wijnhuizen die aangesloten zijn bij deze wijncoöperatie. Elke wijn heeft zijn eigen identiteit, bepaald door zijn terroir en de mensen die deze hebben gemaakt enerzijds. Anderzijds heeft Vignerons Catalans een breed scala aan meer dan creatieve wijnen kunnen ontwikkelen dankzij de verschillende druivensoorten die bij de productie van zijn wijnen worden gebruikt.

Voor de productie van de witte wijnen gebruiken de leden van Vignerons Catalans meestal Grenache Blanc, Grenache Gris, en hier en daar endemische Roussillon-druivensoorten zoals de Macabeu, de Malvoisie du Roussillon of de Muscat d´Alexandrie. Voor rode wijnen zijn de gebruikte druivensoorten de Grenache Noir, de Syrah, de Mourvèdre en de Carignan. Minder bekende zwarte druivensoorten worden ook gebruikt in assemblages zoals de Lladoner Pelut, typisch voor Catalaans grondgebied. Dat gezegd hebbende, biedt de Vignerons Catalans-groep een breed scala aan wijnen, variërend van premium wijnen tot biologische wijnen, en zoete wijnen.

Wijncoöperatie Vignerons Catalans

Hulp nodig ?

Vragen ? Tot je dienst !
Contacteer ons
(+32) 0474 011 666

of

Vraag een vrijblijvende offerte op maat​

Hulp nodig ?

Vragen ? Tot je dienst !
Contacteer ons
(+32) 0474 011 666

of

Vraag een vrijblijvende offerte op maat​

Een authentieke wijnexperience is het werk van specialisten :

Maatwerk

Uw reis op maat samengesteld door wijnreisspecialisten

#1 Specialist in wijnreizen

We staan dagelijks in contact met onze lokale partners om uw wensen te realiseren

Verantwoord ondernemen

We verminderen CO2 door :
- veel met biologische en biodynamische wijnboerderijen samen te werken
- de CO2 van uw reis wordt volledig gecompenseerd

Authentieke wijnreizen

- authentieke accommodatie
- authentieke culturen
- authentieke druivensoorten en wijnen

zekerheid en bescherming

Wijnrondreizen.com is aangesloten bij het Garantie Fonds.

Onze Partners

Wijnrondreizen.com - Garantiefonds Reizen België
Lid 9173

Geschillencommissie Reizen

Garantiefonds Reizen