Het wijnhuis Château de Chaintres is een charmant 17e-eeuws herenhuis te midden van de wijngaarden, gelegen in het hart van de appellation Saumur-Champigny aan de Loire wijnroute. Het wijndomein is slechts op een paar kilometer afstand van Saumur met zijn prachtige Loire-kasteel die je gemakkelijk kunt bereiken met eigen auto of waarom niet met de fiets.
Het wijndomein van dit prachtig herenhuis beslaat zo’n achttien hectare, waaronder het beroemde Clos du Château, een unieke in appellation van zo’n 17,5 hectare. De muur werd in 1675 gebouwd door de monniken van Notre Dame des Ardilliers die deze plek kozen vanwege zijn rijke terroir en zonneschijn. Sinds 1938 zet dezelfde familie de traditie voort door je verfijnde en kwaliteitsvolle wijnen aan te bieden, waaronder uit de appellation Saumur-Champigny.
Wijndomein Château de Chaintres werd als een van de eerste wijnkastelen gecertificeerd voor zijn duurzame wijnbouw. Overstappen op biologische wijnbouw was dan ook de volgende logische stap voor wijndomein Château de Chaintres in het streven naar meer respect voor het milieu. De wijnen van Château de Chaintres zijn logischerwijs BIO-gecertificeerd door Écocert Frankrijk sinds het jaargang 2013. In de zoektocht naar perfectie bij het maken van biologische wijnen zijn er verschillende bodemanalyses uitgevoerd. De resultaten hebben gezorgd voor een betere kennis van de terroirs. Met deze resultaten, de opgedane kennis en de hulp van een oenoloog, heeft château de Chaintres de rijpheid, oogst en assemblages van de wijnen verder kunnen optimaliseren.
Bij Wijnrondreizen.com houden we van kleine wijnproducenten. Zo werken we samen om jou de beste wijnen en diensten aan te bieden tijdens je wijnreis.
