Covid veiligheid maatregelen van toepassing

Deel dit als idee met iemand :

Wijndomein Dupasquier in Jongieux is een familiewijnmakerij op de wijnroute van de Savoie, beheerd door broers en zussen. Het landgoed Dupasquier ligt zo’n 100 kilometer ten noorden van Lyon en 100 km ten zuiden van Genève, aan de oevers van het Lac du Bourget in het departement Savoie.

Het bezit een totale oppervlakte van 15 hectare wijngaarden. Hiermee produceert wijndomein Dupasquier een breed scala aan Savoie wijnen. Witte wijnen vertegenwoordigen 65% van de productie van het landgoed, 30% voor rode wijnen en 5% voor rosés en mousserende wijnen. De voornaamste gekweekte witte druivensoorten zijn de Jacquère, de Altesse, en de Chardonnay. Voor de rode druivensoorten gaat het om de Gamay, de Pinot Noir en de Mondeuse.

Van de wijnstokken tot aan de botteling, het wijndomein Dupasquier kiest voor een traditionele vinificatie methode waarbij het de grootst mogelijk aandacht heeft voor het milieu. Zo is wijndomein Dupasquier HVE 3 (Haute Valeur Environnementale, de hoogst mogelijke milieu certificering in Frankrijk) gecertificeerd, besteedt het de grootste aandacht en respect aan de fauna en flora van de verschillende ecosystemen die op het landgoed aanwezig zijn.

Deze visie geldt eveneens voor het gehele proces in de wijnkelder waar zo weinig mogelijk wordt ingegrepen (hele druiven, inheemse gisten, geen toevoeging aan de wijnen behalve de zwavel tijdens het rijpen en vóór het bottelen). Alle wijnen worden 10 maanden gerijpt op fijne droesem en vervolgens 18 tot 36 maanden in flessen voordat ze op de markt worden gebracht.

 

Een authentieke wijnexperience is het werk van specialisten :

Maatwerk

Uw reis op maat samengesteld door wijnreisspecialisten

#1 Specialist in wijnreizen

We staan dagelijks in contact met onze lokale partners om uw wensen te realiseren

wset 3 - wijnrondreizen - jonathan eschauzier

Verantwoord ondernemen

We verminderen CO2 door :
- veel met biologische en biodynamische wijnboerderijen samen te werken
- de CO2 van uw reis wordt volledig gecompenseerd

Authentieke wijnreizen

- authentieke accommodatie
- authentieke culturen
- authentieke druivensoorten en wijnen

zekerheid en bescherming

Wijnrondreizen.com is aangesloten bij het Garantie Fonds.

Onze Partners

Wijnrondreizen.com - Garantiefonds Reizen België
Lid 9173

Geschillencommissie Reizen

Garantiefonds Reizen