Beschrijving
Maison DE BARFONTARC werd opgericht in 1962 in de zuidelijke Champagne in het departement van de Aube waarvan Troyes de belangrijkste stad is. Al meer dan 50 jaar dat dit prachtige wijnhuis continu bezig is met het ontwikkelen en perfectioneren van Champagnes om te worden wat het vandaag is: een modern en dynamisch Champagnehuis dat streeft naar kwaliteit en excellentie.
In 1962 sloegen een vijftigtal wijnbouwers uit de dorpen Baroville, Fontaine en Arconville aan de Côte des Bar de handen ineen om “de wijncoöperatie van de regio Baroville” op te richten. Aanvankelijk een druivenperslokaal, de wijncoöperatie ontwikkelde zich met de jaren verder om uiteindelijk haar eigen merk champagne “De Barfontarc” te gaan produceren.
Het Champagnehuis Maison DE BARFONTARC is gevestigd in Baroville en brengt nog steeds dezelfde wijnbouwers samen welke samen 112 hectare wijngaarden exploiteren in 8 omliggende dorpen. Het biedt op jaarbasis werk aan ongeveer 20 mensen. Maison de Champagne De Barfontarc heeft in de loop van de tijd een breed assortiment fruitige champagnes ontwikkeld, typisch voor de zuidelijke Champagnestreek en van hoge kwaliteit.
Maison de Champagne De Barfontarc biedt een bijzonder interessant assortiment Champagnes en andere mousserende wijnen, waaronder een zogenaamd klassiek aanbod, mooie cuvées en specialiteiten eigen aan Maison De Barfontarc. De cuvées van Maison de Barfontarc combineren de luxe van een legendarische en tijdloze wijn plus de toegankelijkheid van evenwichtige en fruitige champagnes. Hoewel elke cuvée zijn eigen persoonlijkheid heeft en zich anders uitdrukt, zijn vrijgevigheid, delicatesse en consistentie de kenmerken van het huis.
