Maak voor je volgende weekend in de Champagne een wijnreis met culinaire ervaring in een 4×4 ! Je bezoekt een kleinschalige Champagnemaker met hoge kwaliteit Champagnes in een uitzonderlijk terroir. Tijdens deze excursie word je ondergedompeld in het Champagne-erfgoed. Je krijgt 3 smaak- en zintuiglijke workshops aangeboden met een gezamenlijke duur van ongeveer 3 tot 4 uur. Tijdens deze excursie leer je meer over de Champagnestreek bij, wat zich allemaal afspeelde in de omgeving en de Champagnes die je gaat proeven door de wijnmaker. De excursie wordt aangeboden in het Frans of in het Engels of beide.
Tijdens je bezoek aan de wijngaard van de wijnmaker ga je in een 4×4 de wijngaard in. Je maakt hier en daar een stop. Tijdens de verschillende stops proef je verschillende Champagnes met kleine toastjes van foie gras. Vervolgens ontdek je de oude wijnkelder met een pers uit 1889. Op deze locatie krijg je een nieuwe proeverij van kazen aangeboden in combinatie met de heerlijke Blanc de Blancs Champagne.
Daarna keer je terug naar het wijnhuis voor een bezoek aan de moderne kelder waar je meteen een van de meest spectaculaire stappen kunt testen van het Champagne maken, de dégorgement ! Tijdens de laatste workshop krijg je een combinatie van chocolade en rosé champagne aangeboden.
